Không có cách nào nhé bạn.
Tôi nhớ hình như đối với Access 2003 có các hàm API can thiệp, đổi màu nền hệ thống nhưng làm vậy chi cho tốn code.
Thường thì khi thiết kế ứng dụng người ta dùng thêm một Form làm Background để vừa làm đẹp vừa quảng cáo, thêm thông tin cho ứng dụng luôn.
Ví dụ: